1、色泽:假蜂蜜多数是用糖浆和色素勾兑成的,因此色泽上往往比真蜂蜜要艳丽得多,而真蜂蜜的色泽则极为自然且有光泽,另外假蜂蜜也不像真蜂蜜那样有透明的...
1、果葡糖浆:果葡糖浆是植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,主要成分和蜜蜂一样是葡萄糖和果糖等单糖,因此掺了果葡糖浆的蜂蜜连仪器都很难能鉴别出来。 ...
假蜂蜜是制约养蜂业发展最大的毒瘤,有些假蜂蜜甚至能做到以假乱真的地步,形形色色的假蜂蜜不但让消费者谈“蜜”色变,也让很多正直的养蜂人蒙受...
蜂蜜是蜜蜂从植物中收集花蜜产生的粘性液体。自古以来就是消费者青睐的天然营养素,因成本低、鉴定难度大而成为造假的重灾区。普通消费者一不小心就可能买到...