一、营养价值 花粉的主要成分是蛋白质、糖类和脂类,尚含丰富的核酸、黄酮类化合物、脂肪酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,其中最具代表性的营养物质是...
花粉是显花植物(被子植物)的雄性生殖细胞,不仅携带着植物传宗接代的全部遗传信息,而且蕴含着植物孕育生命必需的营养物质,事实上花粉在保健品领域也有举足...