蜂蜜在人们潜意识中多呈粘稠的液体状，事实上真蜂蜜一般都有截然不同的两种状态，其中未结晶时多呈透明或半透明的液体状，而结晶后则多呈结构松软的油脂状或...
蜂蜜是由蜜蜂从植物中收集花蜜酿造的。在很多人的认知里，蜂蜜应该是粘稠的液体。相反，容易结晶的蜂蜜是假蜂蜜。事实上，自然成熟的蜂蜜在一定条件下会结晶...
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜，反复酿造而成的。有些养蜂人为了增加蜂蜜产量，喂了很多白糖。虽然蜜蜂确实会将白糖转移到蜂房储存，但这种方式生产的蜂蜜与天然蜂...
蜂蜜结晶的本质是葡萄糖从蜂蜜中沉淀出来的自然现象。但由于不同蜂蜜中葡萄糖含量的不同，蜂蜜结晶的难度也有很大差异(注意结晶难和不结晶的区别)。我们来看...
假蜂蜜是指由非蜜蜂采集，完全酿造的蜂蜜。其实假蜂蜜也是制约整个养蜂业发展的毒瘤。各种假蜂蜜使消费者经常谈论“蜂蜜”变色，甚至使蜂蜜行业出现“劣币淘汰良...
蜂蜜是一种纯天然营养，在日常生活中受到人们的青睐，但经常发现蜂蜜放置一段时间后会结晶，所以有些不了解蜂蜜的人认为是掺了白糖。真的是这样吗？下面我们...
牡荆蜜是我国著名的“四大名蜜”之一。其颜色多为浅琥珀色或透明度低的琥珀色。闻起来很香，有牡荆特有的天然香味。它尝起来很甜，有轻微的酸味和花香。我们来...
